Le merengue est un genre musical et une danse née en République dominicaine (région de Cibao) vers 1850, et aujourd'hui interprétée également par des artistes portoricains.
Ses origines de la danse merengue sont incertaines : une des hypothèses serait qu'il viendrait d'une danse appelée la upa habanera qui comportait un pas de danse appelé " merengue" ; il pourrait aussi être dérivé d'un style musical haïtien, le méringue.
Pour danser le merengue, le pas de base est une combinaison de deux pas très simple, même si un bon mouvement de hanche peut être difficile à apprendre dans un premier temps. Pour le merengue, l'homme et la femme commencent dans une position similaire à la valse, puis font un pas sur le côté pour effectuer le "paso de la empalizada", pour ensuite tourner vers la droite ou la gauche.
