La salsa désigne une musique populaire latino-américaine, mélange de jazz afro-cubain et de musique portoricaine parfois pimenté d'emprunts au rock. Le Tango, âme de l'Argentine, une pensée triste qui se danse. Le Cha cha cha (dérivé du Mambo) est le seul rythme imposé aux musiciens par les danseurs.
Le merengue est l'une des musiques les plus rapides et une danse simple. La bossa nova est un style musical inventé à la fin des années 1950 à Rio de Janeiro. La samba est un genre musical et une danse très populaire au Brésil.